機内食の特別食とは

各航空会社では、機内食において特別食を用意しています。
特別食とは宗教や健康上の理由で特別なメニューを必要とされる搭乗客や子供用の食事のことです。子供用の食事は特に予約がない場合は通常の大人の機内食と同じになります。
特別食を希望する搭乗客は、通常出発の２４時間前までに各航空会社にお問い合わせて予約が必要になります。
以下はチャイナエアラインのサイトの場合の特別食の予約の仕方です。
（引用；チャイナエアラインの公式サイトより）
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●弊社チャイナ エアラインにて（ホームページを含む）直接航空券をご購入された方
・・・　最寄りのチャイナ エアラインコールセンターにご連絡ください。
●旅行代理店を通じて航空券ご購入された方
・・・　航空券をお申し込みされた旅行代理店にご連絡ください。
（出発の７２時間前までに予約が必要な特別食もございますので、お早めにご連絡ください。）
◇チャイナ エアラインコールセンター
札幌支店： 0123-46-3111　　東京支店： 03-6378-8855　　名古屋支店： 052-202-7117
大阪支店： 06-6459-5780　　広島支店： 082-542-0882　　福岡支店： 092-471-7788
沖縄支店： 098-863-1013
◆宗教や健康上（食事制限、アレルギーなど）の理由で特別なメニューを必要とされるお客様のお食事
１）ベジタリアンミール（卵、乳製品可）
肉類を取らないお客様向けのウェスタンスタイルのお食事
２）ベジタリアンミール（卵、乳製品不可）
菜食主義者で、肉類のみでなく卵や乳製品などもとらないお客様向けのウェスタンスタイルのお食事
３）ベジタリアンミール（中華風野菜食）
中華風あるいは東洋風菜食。卵、乳製品、ニンニク、玉ねぎ、エシャロット、ニラ、および他のスパイシーな野菜不使用
４）ベジタリアンミール（生野菜・果物のみ）
５）ストリクト・ベジタリアン・ミール
ジャイナ教食。玉ねぎやニンニク、その他根菜類を含まない厳格菜食
６）低塩分ミール
７）無グルテン食
８）潰瘍ミール・柔軟ミール
９）糖尿病ミール
１０）低脂肪・低コレステロールミール
１１）低カロリーミール
１２）モスレムミール
１３）コーシャーミール
１４）ヒンズーミール
◆子供用のお食事
◇子供食　（２歳以上１２歳未満のお子様用・要予約）
ハンバーグやスパゲティーなど、キッズの好みに合わせたメニューです。（内容は路線により異なります。）
東京⇒台北線、東京⇒ホノルル線では、メインディッシュを「ラザニア」「スパゲティー」「チャーハン」の３種類から選べます。予約時にご指定ください。
◇乳幼児食　（２歳未満の赤ちゃん用・要予約）
０～１０ヶ月児用と１１～２４ヶ月児用の２種類の乳幼児食（市販の離乳食やジュースなど）メニューです。（内容は路線により異なります。）
その他の特別食 : 健康上の理由によるお客様の具体的なご要望に可能な限りお応えします。
詳しくはチャイナ エアラインコールセンターにご連絡ください。
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こうみると特別食もいろいろなものがあることがわかりますね。
そうなると実際味はどういうものか実際食べてみたくもなります。